Assam

Assam Schwarztee zeichnet sich durch seinen kräftigen, malzigen Geschmack und seine tiefrote Farbe aus. Die Blätter werden sorgfältig von Hand gepflückt und anschließend weiterverarbeitet, um so das charakteristische Aroma zu entwickeln, welches Liebhaber auf der ganzen Welt schätzen.
Bis heute ist die Region um Assam das grösste zusammenhängende Teeanbaugebiet der Welt mit ca. 600 Mio. Kilo produziertem Tee pro Erntejahr.

Schwarze Tees aus Assam gelten als die dickflüssigsten Teesorten überhaupt. Diese zeichnen sich durch ihre kupferrote Farbe aus und verlieren trotz Beigabe von Milch und Zucker ihren reichhaltig, malzigen Geschmack nicht.