Thé post-fermenté de Chine de 16 ans, qui a été stocké 16 ans après sa production et a ainsi obtenu son caractère équilibré. En Chine, ces thés post-fermentés sont aussi appelés Shou Pu'erh.
Ils se distinguent par leur infusion foncée et leurs notes terreuses et musquées.
Caractère : Terreux et doux
Origine : Chine, Yunnan
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